Beskrivelse
Årgang
2013
Druer
100% Syrah
Alkoholprocent
14,5 %
Les Abeillons 2 Rouge
375 DKK
Prestigevin fra Chateau Thuerry.
Dyb og koncentreret smag, kraftig smag af røde frugter og en elegant finesse.
Minder meget om vin fra det nordlige Rhône, når syrahen er bedst; masser af frugt og krydderier.
Vinslot
Château Thuerry
Domænet i Provence i Sydfrankrig har 45 hektar med vinstokke fordelt på 3 områder: Villecroze, Flayosc og Tourtour. Skråningerne skaber en naturlig barriere, der beskytter vinplanterne mod mistralvinden.
Jorden består af ler, kalksten og småsten. Chateau Thuerry arbejder med en balance mellem det traditionelle landbrug og moderne vinificeringsteknikker.
Druerne plukkes manuelt og sorteres på et transportbånd, hvorefter de afstilkes og knuses, inden de falder ned i de nye gæringsrum, hvor temperaturen reguleres af computer.
Yderligere information
Jordbund: Ler og kalksten
Høst: Manuel høst og håndsortering
Lavet på 14 år gamle vinstokke
Aldersgrænse for salg
